dir.gg     » Sikertörténetek »    Kávé: Juan: HelybenSült


Kávé: Juan: HelybenSült




*Kávé: Juan: Helyileg pörkölt*

A [város] nyüzsgő városában a frissen sült kávébab aromája az utcákon keresztül, a kávé rajongói és az ínyencek egyaránt. Ennek a kávéskultúrának a középpontjában Juan, egy szenvedélyes helyi pörkölő, aki életét a Joe tökéletes kupájának kidolgozására szentelte. A kávé világában több mint egy évtizeddel ezelőtt kezdődött, amikor felfedezte valódi hívását a pörkölés művészetében. A kávébab gazdag története és változatos ízei ihlette, és elindította a nyers zöldbab átalakításának bonyolult folyamatát aromás, ízléses örömévé, amelyet ügyfelei most vágyakoznak.
, Juan büszke a folyamat minden lépésére. A legfinomabb bab gondos kiválasztásától a világ minden tájáról a fenntartható forrásokból a pörkölt hőmérséklet és időtartam aprólékos megfigyeléséig biztosítja, hogy minden egyes tétel kezelhető legyen aa legnagyobb gondoskodás és a részletekre való figyelem. Az eredmény az ízek szimfóniája, amely a szájban táncol, így a kávé rajongói többet vágynak. Ez jobb, mint bárki más. Úgy véli, hogy a kávé karakterének valódi lényege a pörkölés utáni első napokban kinyílik, és fáradhatatlanul dolgozik annak biztosítása érdekében, hogy ügyfelei az ízprofiljának csúcsán kapják meg kávéjukat.

TO Ennek elérése érdekében Juan kifejlesztett egy korszerűsített disztribúciós rendszert, amely frissen sült babját közvetlenül a helyi kávézókba, éttermekbe és egyéni ügyfelekbe szállítja. A közvetlen fogyasztói megközelítés fenntartásával képes megkerülni a hagyományos ellátási láncot, biztosítva, hogy a kávé páratlan frissességgel és élénkséggel érje el rendeltetési helyét. > A minőség és a frissesség iránti elkötelezettsége mellett,Juan mélyen szenvedélyesen foglalkozik a fenntarthatóság és az etikus beszerzési gyakorlatok iránt is. Szoros kapcsolatokat alakított ki a világ minden tájáról a kávétermelőkkel és a szövetkezetekkel, biztosítva, hogy a forrásait környezetbarát módszerekkel termesztik, és hogy a gazdálkodók, akik ápolják őket, tisztességes bért fizetnek.
Ez a fenntarthatóság iránti elkötelezettség és Az etikai gyakorlatok túlmutatnak a bab beszerzésén. Juan pörkölését megújuló energia hajtja, és újrahasznosítható ésC…


  1. Olívaolaj: Fernando: Folyékony aranyJaén!
  2. Bread by Pedro: Freshly Baked in a Wood-Fired Oven!
  3. Turrón by Miguel: A Traditional Christmas Sweet!
  4. Churros by Lola: Crispy Sugary and Irresistible!
  5. Spain

 Back news   Next news