Románia ízletes tejtermékeiről ismert, számos márkával és országszerte termelő városokkal. Románia népszerű tejtermékmárkái közé tartozik a Covalact, az Albalact, a Hochland és a Prodlacta. Ezek a márkák tejtermékek széles választékát kínálják, a tejtől és joghurttól a sajtig és a vajig.

Románia egyik leghíresebb tejterméke a telemea, a fetához hasonló sós sajtfajta. A Telemeát gyakran használják hagyományos román ételekben, és országszerte számos háztartásban alapanyag. Egy másik népszerű tejtermék Romániában a smantana, a tejföl egyik fajtája, amelyet főzéshez és sütéshez gyakran használnak.

A termelővárosok tekintetében Románia legismertebb tejipari központjai közé tartozik Kolozsvár. , Brassó és Bukarest. Ezek a városok nagy múltra tekintenek vissza a tejtermelésben, és otthont adnak az ország legnagyobb tejipari vállalatainak. Kolozsvár különösen a kiváló minőségű tejtermékeiről ismert, és gyakran Románia \\\"tejfővárosaként\\\" is emlegetik.

Összességében a tejtermékek jelentős szerepet töltenek be a román konyhában, ill. kultúra. Akár egy tál joghurtot fogyaszt reggelire, akár egy szelet sajtot vacsorázik, a tejtermékek a román étrend elengedhetetlen részét képezik. Tehát ha legközelebb Romániában jár, mindenképpen kóstolja meg az ország által kínált ízletes tejtermékeket.…