Ha borkóstolóról van szó, nem Románia jut először eszünkbe. Ez a kelet-európai ország azonban gazdag borászattal rendelkezik, amely több ezer éves múltra tekint vissza. Változatos terroirjával és egyedi szőlőfajtáival Románia az új és izgalmas borok felfedezésére vágyó borrajongók rejtett gyöngyszemévé vált.

Románia egyik leghíresebb borvidéke Erdély, amely festői tájairól, középkori várak. Ez a régió Románia leghíresebb pincészeteinek ad otthont, mint például a Crama Girboiu és a Crama Bauer, amelyek sokféle fajtát termelnek, beleértve a Fetească Neagră-t, a Fetească Albă-t és a Tămâioasă Românească-t.

Egy másik népszerű bor. Románia régiója Moldova, amely az ország keleti részén található. Moldova vörösborairól ismert, különösen az őshonos Fetească Neagră szőlőfajtából. Moldovában a legismertebb pincészetek közé tartozik a Crama Basilescu és a Crama Ceptura, amelyek merész és összetett borokat állítanak elő, amelyek biztosan lenyűgözik a legigényesebb borértőket is.

Erdély és Moldova mellett Románia is itt található a híres Bánát borvidék is, amely az ország nyugati részén található. Bánát fehérborairól ismert, különösen a Grasă de Cotnari és a Fetească Regală szőlőfajtákból. Bánát legjobb pincészetei közé tartozik a Crama Oprișor és a Crama Avincis, amelyek elegáns és aromás borokat állítanak elő, amelyek bemutatják a régió egyedülálló terroirját.

Akár tapasztalt borrajongó, akár csak felfedezni vágyik valamit. új, Románia fantasztikus borkóstoló célpont. Változatos borvidékeivel, egyedi szőlőfajtáival és gazdag borkészítési történelmével Románia valóban egyedülálló borélményt kínál, amely biztosan maradandót hagy maga után. Akkor miért ne tervezne egy romániai utazást, és fedezze fel ennek a feltörekvő borvidéknek a rejtett kincseit?…