Az élelmiszer-pazarlás globális probléma, és Portugália sem mentes ez ellen. Az ország azonban jelentős lépéseket tett ennek a problémának a mérséklése érdekében, élelmiszer-hulladék biogáz üzemek létesítésével. Ezek az üzemek nemcsak az élelmiszer-pazarlás csökkentésében járulnak hozzá, hanem biogázt is termelnek, amely megújuló energiaforrás. Ebben a cikkben bemutatunk néhány népszerű élelmiszer-hulladék biogázüzem márkát Portugáliában és a városokban, ahol ezek találhatók.

Portugália élelmiszer-hulladék biogáziparának egyik vezető márkája az ECOBIOGÁS. Ez a cég élelmiszer-hulladékot alapanyagként hasznosító biogázüzemek építésére és üzemeltetésére specializálódott. Üzemeiket úgy tervezték, hogy az élelmiszer-hulladékot biogázzá alakítsák az úgynevezett anaerob emésztési folyamaton keresztül. Az ECOBIOGÁS országszerte több projektet hajtott végre sikeresen, hozzájárulva az élelmiszer-pazarlás csökkentéséhez és a tiszta energia előállításához.

A portugál élelmiszer-hulladék biogáz szektor másik kiemelkedő márkája a Bioelektra. Ez a vállalat a hulladékgazdálkodás fenntartható megoldásainak kifejlesztésére összpontosít, beleértve az élelmiszer-hulladékot is. Különböző városokban létesítettek biogáz üzemeket, amelyek élelmiszer-hulladékból biogázt és szerves trágyát állítanak elő. Ezek az üzemek nemcsak az élelmiszer-pazarlás problémájával foglalkoznak, hanem a hulladék újrahasznosításával és a fosszilis tüzelőanyagoktól való függés csökkentésével hozzájárulnak a körforgásos gazdasághoz is.

Portugáliában számos város vált az élelmiszer-hulladék biogáz üzemek népszerű termelési központjává. Az egyik ilyen város Lisszabon, Portugália fővárosa és legnagyobb városa. Lisszabon a fenntartható gyakorlatokat tette magáévá, és az élelmiszer-hulladék biogázüzemek létesítése összhangban van a környezetvédelem iránti elkötelezettségével. Ezek a lisszaboni üzemek hozzájárulnak az élelmiszer-pazarlás csökkentéséhez és a megújuló energia előállításához, így a város a fenntartható hulladékkezelés éllovasává válik.

Portugália másik városa, amely élelmiszer-hulladék biogáz üzemeiről ismert. Az ország második legnagyobb városaként Porto…