Bejelentkezés-Register




 
.

Főzés itt: Portugália

Ami a főzést illeti, Portugália gazdag kulináris hagyományairól és ízletes ételeiről ismert ország. A friss tenger gyümölcseitől a kiadós pörköltekig a portugál konyha ízek és összetevők széles skáláját kínálja, amelyek minden ételkedvelő ínyét biztosan kielégítik.

A portugál konyha egyik jellemzője a magas ételek használata. - minőségi márkák és termékek. Portugália számos jól ismert márkának ad otthont, amelyek a minőség és a hitelesség szinonimája a kulináris világban. Ezek a márkák generációk óta állítanak elő hagyományos portugál alapanyagokat, biztosítva a portugál konyha ízeinek és technikáinak megőrzését és ünneplését.

Ilyen márka a Casa da Prisca, amely kézműves lekvárjairól, mézeiről és mézeiről ismert. hagyományos portugál kolbász. A Viseu városában található Casa da Prisca kizárólag a legfrissebb alapanyagokat és a hagyományos gyártási módszereket használja termékei elkészítéséhez. Mindegy, hogy édes lekvárt keresel reggeli pirítósodra, vagy ízletes kolbászt keresel kedvenc ételedhez, a Casa da Prisca mindenben megtalálod.

Egy másik népszerű márka a Quinta do Gradil, egy pincészet a lisszaboni régióban található. A 18. századig visszanyúló történelemmel rendelkező Quinta do Gradil díjnyertes borok széles választékát állítja elő, amelyek bemutatják a régió egyedülálló terroirját. A ropogós fehértől a testes vörösig, boraik tökéletes kísérői bármilyen portugál ételhez.

Bár ezek a márkák elismerést vívtak ki a minőség iránti elkötelezettségükért, Portugáliában számos város is ismert meghatározott összetevők előállítása. Például Aveiro városa híres sótermeléséről. Az aveirói sós mocsarak évszázadok óta működnek, és kiváló minőségű tengeri sót állítanak elő, amelyet a portugál főzéshez használnak, és a világ minden tájára exportálnak.

Braga városa a hagyományos portugál kerámiák gyártásáról ismert, köztük az ikonikus…



Utolsó Hírek