Ha ételekről van szó, az „édes” szót gyakran desszertekkel és finomságokkal társítják. A süteményektől a süteményektől a fagylaltig és édességekig az édes finomságok sokak kedvence. De az édes ételeknek nem kell egészségtelennek lenniük. Valójában rengeteg módja van annak, hogy élvezze az édes ízeket anélkül, hogy túlterhelné a cukrot.
A gyümölcsök nagyszerű módja annak, hogy finomítsd. Az alma, a narancs, a banán és a szőlő természetesen édesek, és falatként vagy étkezés részeként fogyaszthatók. A bogyós gyümölcsök is remek választás, mivel tele vannak antioxidánsokkal és vitaminokkal. Édesítheti ételeit mézzel, juharsziruppal vagy agave nektárral is.
Ha édes finomságra vágyik, próbálja meg sütni teljes kiőrlésű liszttel és természetes édesítőszerekkel, például datolyával, almaszósszal vagy kókuszcukorral. Fagyasztott banánból és mandulatejből saját egészséges fagylaltot is készíthet. Édes harapnivalóként készítse el saját nyomkeverékét szárított gyümölccsel, diófélékkel és étcsokoládé chipsekkel.
Az édes ízeknek nem kell egészségtelennek lenniük. Egy kis kreativitással élvezheti az édes finomságokat anélkül, hogy túlterhelné a cukrot. A gyümölcsök, a természetes édesítőszerek és az egészséges sütéshez használt összetevők mind nagyszerű módja annak, hogy az egészsége feláldozása nélkül készítse el édességét.
Előnyök
Az édes ételek számos egészségügyi előnnyel járhatnak. Az édes ételek fogyasztása javíthatja a hangulatot és az energiaszintet, mivel természetes cukrokat tartalmaznak, amelyek gyors energialöketet biztosítanak. Az édes ételek szintén segíthetnek csökkenteni a stresszt és a szorongást, mivel beindíthatják a szerotonin felszabadulását, amely egy neurotranszmitter, amely segít a hangulat szabályozásában. Az édes ételek javíthatják a memóriát és a koncentrációt is, mivel antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek segíthetnek megvédeni az agysejteket a károsodástól. Ezenkívül az édes ételek segíthetnek a gyulladás csökkentésében, mivel gyulladáscsökkentő vegyületeket tartalmaznak, amelyek segíthetnek csökkenteni a gyulladást a szervezetben. Végül, az édes ételek segíthetnek általános egészségi állapotunk javításában, mivel olyan alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, amelyek segíthetnek a szervezet optimális működésében.
Tippek Édes
1. Finomított cukor helyett használjon természetes édesítőszereket, például mézet, juharszirupot vagy agave nektárt.
2. Tegye édesebbé ételeit friss vagy szárított gyümölcsökkel, például almával, banánnal, datolyával, mazsolával és fügével.
3. Használjon fűszereket, például fahéjat, szerecsendiót és kardamomot, hogy egy csipetnyi édességet adjon a sós ételekhez.
4. Készítse el saját egészséges desszertjeit teljes kiőrlésű gabonából, diófélékből és magvakból.
5. Tegye édesebbé a reggeli zabpelyhet egy csipetnyi fahéjjal és egy csepp mézzel.
6. Készítse el saját ösvénykeverékét szárított gyümölcsökből, diófélékből és magvakból, hogy édes és ropogós nassolnivalót kapjon.
7. Egy csepp mézzel vagy balzsamecettel varázsoljon édességet a salátákba.
8. Készítse el saját turmixját friss vagy fagyasztott gyümölcsökből és egy kis mézből vagy juharszirupból.
9. Tegye édesebbé reggeli kávéját vagy teáját egy csepp mandulatejjel vagy kókusztejjel.
10. Készítse el saját egészséges granolaszeletét zabból, diófélékből, szárított gyümölcsökből és egy kis mézből.
11. Tegye édesebbé joghurtját friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel és egy csepp mézzel.
12. Készítse el saját egészséges fagylaltját fagyasztott banánnal, dióvajjal és egy csipetnyi mézzel.
13. Tegye édesebbé sós ételeit barna cukorral vagy juharsziruppal.
14. Készítse el saját egészséges energiafalatait zabbal, dióvajjal és egy csipetnyi mézzel.
15. Tegye édesebbé a reggelijét egy kókuszcukorral vagy juharsziruppal.
16. Készítse el saját egészséges popsait friss vagy fagyasztott gyümölcsökkel és egy kis mézzel.
17. Tegye édesebbé turmixait egy kókuszcukorral vagy juharsziruppal.
18. Készítse el saját egészséges sütijét zabbal, dióvajjal és egy kis mézzel.
19. Tegye édesebbé a zabpelyhet egy kókuszcukorral vagy juharsziruppal.
20. Készítse el saját egészséges muffinjait zabból, dióvajból és egy csipetnyi mézből.
